Por: Gerardo Abraham.<\/em><\/p>\n\n\n\n \u201cLe gustaba mucho la carrera militar. Cumpli\u00f3 los 16 en enero del ’78 y entr\u00f3 a la Marina. En febrero realiz\u00f3 los ex\u00e1menes en San Juan, aprob\u00f3 y lo mandaron a cursar a Buenos Aires. Como el entrenamiento era duro, quiso renunciar, aunque despu\u00e9s cambi\u00f3 de opini\u00f3n. Ac\u00e1 se hubiese defendido bien si renunciaba a la Marina porque sab\u00eda hacer de todo\u201d, cuenta Jorgelina Garc\u00eda, madre de H\u00e9ctor Alejandro Vargas Garc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n Alejandro disfrutaba de dos actividades: la pintura y la gastronom\u00eda. Pod\u00eda pasar la ma\u00f1ana entera pintando un mueble, una repisa o lo que hiciera falta en la casa. S\u00f3lo ped\u00eda a cambio que su madre le cebara mates. Finalizado el trabajo, Jorgelina le hac\u00eda su comida preferida, \u201cel encebollado\u201d. Cebolla frita con huevo revuelto. Mientras esperaba el almuerzo, un Camel y un vaso de Hesperidina, lim\u00f3n y \u201csevenap\u201d<\/em>. Por la noche, era el sanguchero estrella en \u201cA morfar\u201d, un local en el centro de San Juan Capital. Fue el creador del s\u00e1ndwich hom\u00f3nimo del local. \u201cEra el pan en tres capas con lomo, tomate, paleta, queso y lechuga\u201d, recuerda Rub\u00e9n, hermano dos a\u00f1os m\u00e1s grande.<\/p>\n\n\n\n Sus tardes las destinaba para las piletas, los canales, salir a la aventura. Le gustaba mucho la nataci\u00f3n. \u201cSe especializ\u00f3 en Control de Aver\u00edas porque hab\u00eda que meterse al mar para revisar por debajo al casco del barco\u201d, conjetura Jorgelina. \u201cEra muy apuesto y alegre, siempre estaba con chicas alrededor. Su inocencia les llamaba la atenci\u00f3n a las mujeres\u201d, agrega Mar\u00eda del Carmen, hermana menor.<\/p>\n\n\n\n D\u00edas despu\u00e9s de anunciarse la recuperaci\u00f3n de las Malvinas, Jorgelina recibi\u00f3 una carta de dos hojas. En una le contaba que estaba bien; en la otra un poder para que cobrara su sueldo hasta su regreso. La \u00faltima vez que se hab\u00edan visto, en marzo del \u201982, le dijo que guardara el recibo del seguro de vida por si a \u00e9l le pasaba algo.<\/p>\n\n\n\n Cierra Jorgelina: \u201cMi hijo muri\u00f3 en el crucero General Belgrano. Despu\u00e9s de un tiempo me pagaron el seguro de vida y lo primero que compr\u00e9 fue un nicho en el cementerio para tener un lugar donde, simb\u00f3licamente, descansaran sus restos. Lo seguimos honrando, en la fila 836\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El sanguchero estrella Por: Gerardo Abraham. \u201cLe gustaba mucho la carrera militar. Cumpli\u00f3 los 16 en enero del ’78 y entr\u00f3 a la Marina. En febrero realiz\u00f3 los ex\u00e1menes en San Juan, aprob\u00f3 y lo mandaron a cursar a Buenos Aires. Como el entrenamiento era duro, quiso renunciar, aunque despu\u00e9s cambi\u00f3 de opini\u00f3n. Ac\u00e1 se […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/teaydeportea.edu.ar\/malvinas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/440"}],"collection":[{"href":"http:\/\/teaydeportea.edu.ar\/malvinas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/teaydeportea.edu.ar\/malvinas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/teaydeportea.edu.ar\/malvinas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/teaydeportea.edu.ar\/malvinas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=440"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/teaydeportea.edu.ar\/malvinas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/440\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1900,"href":"http:\/\/teaydeportea.edu.ar\/malvinas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/440\/revisions\/1900"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/teaydeportea.edu.ar\/malvinas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/teaydeportea.edu.ar\/malvinas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/teaydeportea.edu.ar\/malvinas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}